무민 패밀리! 쫀득쫀득 트러플 초콜릿 만들기 – Ari Kitchen(아리키친)

안녕, 아리 ~ 오늘의 주인공은 우리에게 둥근 모양의 하마를 연상시키는 무민입니다! * 핀란드 무민의 유명한 캐릭터! 무민은 바위와 조개를 모으고 바다를 사랑하는 트롤입니다 * 트롤이지만 요정처럼 너무 귀여워

🙂 나는 그것이 항상 행복하고 긍정적이기 때문에 그것이 많은 사람들에게 사랑받는다고 생각합니다 무민은 희고 부드러 우므로 초콜릿으로 즐겁게 만들 것입니다 그럼 오늘의 멋진 요리를 시작합시다! 오늘의 재료 * 무민 트뤼플 초콜릿 약 10 개분 코팅 용 화이트 초콜릿 224g 코팅 용 화이트 초콜릿 224g 적당한 양의 설탕 가루, 휘핑 크림 45g 설탕 퐁당 우리는 오늘 많이 사용하지 않으므로 염색하고 사전에 준비했습니다 설탕 퐁당 작업에 필요한 중간 정도의 단축 * 버터로 바꿀 수 있습니다 주걱, 혼합 그릇, 그럼 시작합시다! 1 단계 – 끓는 물에 초콜릿을 가열하고 끓는 동안 다른 재료를 섞으십시오

먼저 끓는 물에서 초콜릿을 가열하고 다른면에서 버터를 녹입니다 초콜렛이 너무 많아서 그것을 나눌 것이고 녹여 버릴거야 버터도 녹여 버릴거야 ~ * 버터가 녹을 때 휘핑 크림을 넣고 불에서 꺼내십시오 추위를 없애기 위해 냉장고에서 휘핑 크림을 30 분 정도 사용하십시오 너무 추운 경우, 버터에서 분리하여 혼합 할 때 두부처럼 될 수 있습니다

* 버터는 중요하지 않지만 휘핑 크림은 상온에서 사용하십시오 그것이 불에 때까지 그것을 내려 놓고 그것이 진정 될 때까지 ~ 나는 끓는 물에서 화이트 초콜렛을 빨리 가열 할 것이다 여기서 가장 중요한 것은 초콜릿의 온도와 버터와 휘핑 크림의 혼합물이 동일해야한다는 것입니다 때때로 손가락을 넣어 온도를 확인할 수 있습니다! 손가락보다 조금 더 차가운 느낌이들 때 믹스하십시오 온도는 같아야합니다

* 온도계가없는 경우 손가락으로 온도를 확인하십시오! 그들의 온도는 같아야합니다 ★ 2 단계 – 2 가지 성분의 혼합 이제, 온도는 같아서, 나는 그들을 섞을 것이다 ~ 천천히 부드럽게 섞어서 섞어 주어야하지만 너무 길지 않아야합니다 그냥 대략 10 배 미만! 여러분 중 일부는 이미 알아 차렸을 것입니다! 그것은 전에 만든 오렌지 트 러플 초콜릿을 만드는 것과 같습니다 무민은 흰색이고 드로잉은 많은 기능을 가진 다른 캐릭터와 달리 간단하기 때문에 무엇을 만들지에 대해 많이 생각해 보았습니다 그리고 나는 씹는 짜임새 haha를 가진 송로 버섯을 생각났다

3 단계 – 냉장고에서 경화 이제 포장을하고 냉장고에 40 분 동안 담금질하십시오 냉장고에서 # 40 분 총 40 분 동안 강화하고 15 분마다 섞어서 섞는다 그런 식으로 재료가 잘 섞이고 질감이 좋아집니다 부드러운 초콜릿처럼 점차 강화됩니다

너무 잘 굳어졌습니다 이제 나는 무민의 얼굴을 만들 것이다 Tada ~ 6 무민이 우리를 멍하니 응시하고 있습니다! 롤 나는 이렇게 초콜릿을 형성합니다 나는 포장을하고 초콜렛을 형성 할 것이다 * 그것은 종이에 그것을 손질하는 것이 훨씬 쉽습니다

초콜렛은 손에 빨리 녹으므로 목화 장갑을 끼고 위생 장갑을 한 번 더 착용하십시오 3 단계 – 무민의 얼굴 만들기 초콜렛은 믹싱 볼에서 꺼내어 구겨 낼 때만 많이 녹기 때문에 맨손으로 초콜릿을 만들 수 있습니다 포장에 설탕 파우더를 고루 뿌리고 초콜릿을 넣고 모양을 만드십시오 그러나 초콜렛이 녹지 않도록 충분한 설탕 가루를 손에 묻어야합니다 * 설탕 가루는 초콜렛 스웨터를 만들지 않는다 그러나 당신이 그것을 꺼리는 경우에, 당신은 위생적인 ​​브러시로 그것을 떨어져서 털어 낼 수있다 🙂 4 단계 – 꾸미기 나는 무민 가족을 만들거야

무민의 엄마, 아빠, 여자 친구 Snoke Mayden을 포함한 그들 중 4 명이! 그들은 모두 자신의 물건을 가지고 있습니다 무민의 앞치마에는 모자가 있고, 무민에게는 아무것도없고, 여자 친구에게는 머리카락과 코사지가있다 설탕으로 눈을 만들 수 있지만 초콜릿이 편하다고 생각합니다 이제 끝났어 나는 귀를 끌고 하나씩 물건을 집어 넣을 것이다! Moomim의 엄마와 Snoke Mayden에는 웃는 얼굴이있다 haha 타마 ~ 무민 트 뤼프 초콜릿 완성! 그거 어땠어? 많은 사람들이 무민에게도 요청했습니다

나는 앞치마를 그릴 수 없기 때문에 스카프를 뽑았습니다 나는 앞치마를 그릴 수 없기 때문에 스카프를 뽑았습니다 아니, 여자 친구, 딸 하하 아니 만화 보아라 트러플 초콜렛은 매우 질긴다 통통하고 부드러운 무민과 어울립니다

성분은 간단하고 만드는 것이 어렵지 않다, 그래서 그것을 시도하십시오! 오늘 무민 트러플 쵸콜렛을 어떻게 만들었습니까? 마음에 드시면 동영상 아래의 '좋아요'버튼을 눌러주세요 아직 Ari Kitchen을 구독하지 않으 셨다면 구독 해주세요 다음 비디오에서 다시 만나요! 안녕!

카카오프렌즈 컵케이크 만들기 How to Make Kakao Friends Character Cupcakes! – Ari Kitchen

안녕하세요 여러분! A-Ri가 새로운 베이킹 레시피로 돌아 왔습니다! 카카오 톡은 누구나 아는가? 오늘 우리는 초콜렛을 녹여 만들고 쉽게 만들 수있는 카카오 톡 친구들을 만들거야 장식을 위해 컵 케이크 꼭대기에 놓을거야! 당신은 다른 컵 케이크를 장식하기 위하여 다른 특성을 창조하기 위하여 나의 끝을 이용할 수있다! 의 시작하자! 카카오 톡 친구 이모티콘 인쇄 초콜릿을 녹여 라

(코팅에 사용되는 초콜릿을 사용하면 딱딱 해지면 빛나고 모양으로 쉽게 몰드 할 수 있습니다) 인쇄물을 요리 판 위에 올려 놓은 다음 왁스 종이로 덮습니다 먼저 개요를 작성합니다 녹은 초콜렛에 색소를 넣은 다음 패스트리 가방에 넣으십시오 (팁으로 테이프를 감싸면 가방이 누출되지 않고도 초콜릿을 가방에 넣을 수 있습니다!) 천천히 국경을 추적하십시오

추적하기 어려운 모서리의 경우 나 같은 이쑤시게도 사용할 수 있습니다! (가장자리에 대해서는 그렇게하지 마십시오 너무 거칠고 부서지기 쉽습니다) 테두리가 완성되면 다른 작은 배치를 만들어 색상을 추가하십시오 색칠은 항상 재미 있습니다! 하이라이트가 만들어지면 배경을 추가 할 차례입니다 (아래쪽이 상단이므로 걱정하지 마세요

모든 것을 망칠 수도 있습니다) 일단 다 굳어지면 뒤집어 놓을까요? CUTENESS ~! 이제는 컵 케이크를 장식 할 때입니다 나는 휘핑 크림을 사용했다 초콜릿 칩 컵 케이크 만드는 법에 대한 링크를 클릭하십시오 모두 완료되었습니다! 그럼 어떻게 생각하세요? 상단에 캐릭터를 추가하기 만하면 컵 케이크가 완전히 새로운 모습을 나타냅니다! 그건 그렇고! 나는 한 달 동안이 일을 해왔고 이미 1600 명의 가입자가 있습니다

나는 단지 당신 모두에게 감사하는 이번을 가져 가고 싶었다! 나는 앞으로의 요리법을 위해 더 열심히 일할 것이다! 다시 한 번 감사드립니다! 멋진 하루 되세요!

발렌타인데이♥ 쫀득~파베 초콜릿 만들기! – Ari Kitchen(아리키친)

안녕하세요, 아리입니다 🙂 오늘, 나는 다가오는 발렌타인 데이를위한 맛있는 초콜릿 제조법을 가져 왔습니다

나는 내 가입자의 장소에 자신을 넣어 제가 학생이었을 때 발렌타인 데이 선물에 대한 아이디어는 무엇입니까? 나는 대략 3 개의 것 생각했다 : 적당한 가격, 쉬운 & 쉬운 조리법 및 당연히 중대한 맛! 그래서 저는 쫄깃한 초콜릿 포장을 만들기로 결정했습니다 ~! 초콜릿 튜빙에 대한 요청이 많아서 마침내이 튜토리얼을 작성합니다 그럼 오늘의 재미와 창의적인 요리를 시작하자! 줌! 오늘의 재료! 예쁜 하트 모양의 초콜릿 파를 만들어 봅시다 첫째로 어두운 초콜렛 (couverture 유형)의 380g 오늘의 요리법에서는 초콜릿의 맛이 중요하기 때문에 나는 couverture 유형을 준비했습니다

휘핑 크림 180g 더 높은 동물성 지방을 가진 무거운 크림은이 조리법을 위해 잘 맛볼 것입니다 실온에서 연화 무염 버터 40g 옥수수 시럽 8g 이것은 초콜렛 짜임새를 질식하게 할 것이다 그리고 diced strawberry와 strawberry powder가 건조되었습니다! 오늘 사용하게 될 멋진 하트 모양의 실리콘 몰드! 모양의 초콜릿을 만드는 것을 선호하지 않는다면 바닥에 포장 된 사각형 컨테이너를 사용할 수 있습니다

주걱, 혼합 그릇 그럼 시작합시다! 1 단계 – 초콜릿 배터 만들기 먼저 저온에서 따뜻하게 한 물에 초콜릿을 두 배 끓으십시오! 모두가 이미 알고 있을지 모르지만, 증기와 직접 접촉하지 않도록 이중 끓일 때 냄비보다 큰 그릇을 얻을 수 있다면 더 좋습니다 내가 couverture 초콜릿이 부족한만큼, 나는 1 : 1의 비율로 코팅하기 위해 초콜릿을 섞었다 초콜릿을 녹이기 위해 천천히 주걱으로 저어주세요 ~ 모든 것이 녹 으면 열을 돌려 옥수수 시럽을 넣으십시오 옥수수 시럽은 쫄깃한 초콜릿 질감을 나타냅니다 이제 휘핑 크림을 데워야합니다

가장자리에 거품이 생길 때까지 이것을 아주 빨리 끓여 라 녹은 초콜렛과 잘 섞으십시오 버터를 넣고 녹이면 끝납니다! 이 슈퍼 쉽지 않니? 이제이 광택있는 초콜릿 배터를 얻을 수 있습니다 건조한 딸기를 부어 ~~ 딸기를 말려서 만든다 온라인에서 쉽게 찾을 수 있습니다

음 ~ ~ 좋을거야! 나는 diced 딸기를 두었지 만 너트를 넣거나 오레오를 너무 부숴 버리면 맛이 좋아질 것이라고 생각한다! 2 단계 – 금형 충진 이제 배관 가방으로 배관하여 실리콘 금형을 채 웁니다 초콜렛 배터가 균등하게 퍼지게하기 위하여 온화하게 형의 바닥을 명중하십시오 3 단계 – 초콜릿 고정 누구나 다른 사양의 냉장고가 있습니다 초콜릿이 완전히 경화 될 때까지 냉동실에 설치하십시오 4 단계 – 곰팡이에서 제거 나는 약 1 시간 동안 냉동고에 보관했습니다

코팅을 위해 많은 초콜릿을 넣으면 빨리 굳어 지지만 씹는 것보다 딱딱해질 것입니다 5 단계 – 탈주! 이제 딸기 겉면을 바깥 레이어에 놓을 것입니다 비닐 봉지에 초콜릿과 파우더를 넣고 흔드는 것만으로 윗면을 덮거나 옷 전체를 덮을 수 있습니다 코코아 나 녹차와 같은 어떤 종류의 파우더도 잘 갈 것입니다 Tada ~ Tangy Strawberry Flavor가 들어간 초콜릿 포장이 완성되었습니다! 너무 귀여워서 클로버 모양으로 모아 놓았습니다

포장에 대한 조언을하기 위해 양피지 컵에 넣고 초콜릿 상자에 넣을 수 있습니다 아니면 붉은 콩 젤리 용 케이스 (양갱은 한국식 디저트)를 사용하십시오 나는 이것을 시도 할 것이다 ~ 조금 부드럽지만 부드럽지 않다 부드럽고 질긴 질감 나는 당신이 씹을 때 당신이 작은 diced 딸기를 느낄 때 딸기의 냄새가 당신의 입에서 채우는 때 세련된 맛다는 것을 생각한다

딸기 파우더의 악몽은 초콜렛의 달콤한 맛을 균형있게 만듭니다 나는 그것을 좋아한다 이것은 나의 종류의 쵸콜릿이다! 나는 입안에서 딸기 씨앗을 느낄 수있다 Interesing 취향! 맛있는 다크 초콜렛과 악몽 같은 딸기 파우더의 조합으로 만들 때 맛있는 것 같아요 초콜릿 파우더의 경우 성분 조합을 엉망으로 만들 때 코팅 된 파우더가 물에 젖거나 질감이 번들 거리는 경우가 있습니다

그러나 나는 개인적으로이 조리법이 어떻게 딱딱하고 질긴하고 부드러운 질감을 가지고 있는지를 좋아합니다 심장 딸기 초콜릿 파는 오늘 어떻게 만들었지? 이 비디오를 보면서 즐겁게 지낸다면 아래의 '좋아요'버튼을 누르십시오 아직 ARIKITCHEN에 가입하지 않았다면 내 채널에도 가입하십시오 그럼 다음 비디오에서 너희들을 볼거야! 안녕!